福井で過ごす上質な時間を、
肴と地酒、越前蕎麦で。
ここ福井は北前船の寄港地として古くから栄え、
豊かな土壌、日本海の恵みも相まって
高品質な食の下地が育まれています。
また、福井は「米どころ」「水どころ」ともいわれ、
その風土から生まれた日本酒は蔵元ごとに歴史を重ね、
日本有数の「酒どころ」としても知られています。
その食文化の中でも私たちがこだわり続けてきたのが
お蕎麦本来の風味を強く有する福井在来種蕎麦です。
「蕎の膳 櫻庭」では在来種だけを使った
十割蕎麦を丁寧におつくりしています。
土地のお料理、土地のお酒、土地のお皿、
器で福井の魅力を存分に感じていただけるような
お店をつくることが夢のひとつでした。
心からお寛ぎいただけますと幸いです。
緩やかに流れる上質なひととき。
しっとりと美味しさを語れる個室、いつもの団欒のテーブル席、
大切な方との寛ぎのカウンター。
シーンに合わせて思い思いのお時間をお過ごしください。
福井の食材を活かした酒肴とお料理には
懐かしさと新しさが共存します。
独自に仕入れた素材を丁寧に細やかに仕立て上げる
その日にしか出会えない、特別なひと皿をご堪能ください。
工芸品や調度品、そして酒器。
そこここに福井を感じられる隠れ家のような空間で、
季節とともに入れ替わる特薦の地酒と全国の銘酒を
ゆったりと存分にお楽しみください。
私たちがこだわり続けてきた、
福井が世界に誇るお蕎麦をご用意いたします。
在来種の風味をふんだんに感じられる
ここにしかない越前十割蕎麦をぜひご賞味ください。
団体、旅行会社様
向けのご案内
「蕎の膳 櫻庭」では、団体のお客様や旅行会社様からのご予約・ツアー受け入れを歓迎しております。福井の伝統である福井在来種100%の十割蕎麦や郷土料理、福井の地酒を取り揃え、大型バスの駐車にも対応した環境で最大36名の団体様をお迎えいたします。お気軽にご相談ください。

店舗のご案内
落ち着きのある灯りのもとで美味しい語らいをしっとりと愉しめる個室と、越前和紙と光が織りなす輝きと寛ぎをお届けする和モダンなカウンター席、団欒のひと時に中庭からの風情が差し込むテーブル席。福井の魅力を感じていただける三つの大人の空間をご用意しております。

個室(2室)

カウンター(6席)

テーブル(4卓)

福井の肴と地酒 越前蕎麦
蕎の膳櫻庭
〒910-0843 福井県福井市西開発2丁目214-1
営業時間
昼の部 11:00〜15:00(L.O. 14:00)夜の部 18:00〜22:00(L.O. 21:00)
定休日
月曜日
(祝日の場合は営業 / 翌平日が休日となります)
交通
インターチェンジや主要道路からのアクセスが良く、福井観光のランチタイムや、市内ステイの際のご夕食のスポットとして最適です。JR福井駅東口:お車で約9分北陸自動車道福井インター:お車で約15分北陸自動車道福井北インター:お車で約11分養浩館庭園:お車で約6分朝倉氏遺跡:お車で約25分永平寺:お車で約30分東尋坊:お車で約40分恐竜博物館:お車で約40分駐車場:無料駐車場完備。大型バスの駐車も可能です。















